不论男女,65岁后为了健康,要多吃6种护

随着年龄的增长,我们的记忆慢慢下降,尤其是中年以后,会出现记忆力减退和思维能力下降等症状。

人的身体会出现各种各样的问题。其中,痴呆症是人们最熟悉又最害怕的疾病之一。

根据调查显示,在65岁以上人群中,老年期痴呆患病率为5.56%,75-85岁老人患病率达到15%-20%。

因此,不论男女,65岁后为了健康,要多吃6种护“脑”食物。

1、多吃全谷物

全谷物食品,它们没有经过精细加工,在食物中保留更多营养,特别是膳食纤维和B族维生素,

有助于给大脑提供能量,激活大脑细胞和改善记忆。

建议:日常饮食不应以精致的米、面为主,应多加全谷物食物,比如小米、大豆、核桃、花生这类食物,有助于预防老年痴呆症。

2、多吃深色水果

由缺乏抗氧化剂引起的疾病包括阿尔茨海默病,糖尿病,精神病等。补充抗氧化物质可以达到预防和治疗疾病的目的。

阿尔茨海默病协会推荐蓝莓,黑莓,草莓,覆盆子,李子,橙子,红葡萄和樱桃,它们含有丰富的抗氧化剂,可以保护我们的身体、大脑免受氧化损伤。

3、多食绿叶蔬菜

研究表明,每天吃一份绿叶蔬菜能够防止人到老年之后记忆和思考能力的衰退,预防痴呆。

因此,建议多吃绿叶蔬菜,每天要吃克蔬菜,其中绿叶菜至少占一半,如菠菜、苋菜、小白菜、油菜、空心菜、生菜、木耳菜等都属于绿叶蔬菜。

4、多食坚果

坚果如核桃,杏仁,开心果,腰果,松子等含有丰富的多不饱和脂肪酸,卵磷脂,维生素和微量元素,具有恢复大脑的良好功能。

经常进食可预防老年痴呆症。但要注意坚果的高卡路里,不宜多吃,每天约25克。

坚果选择没有加工原味的坚果。

5、多优质牛奶、鸡蛋

老年人通常对摄入高蛋白食物更加谨慎。

事实上,如果老年人适当吃高质量的蛋白质食物,如牛奶,鸡蛋,肉类等,

它可以增强大脑的功能,预防和治疗阿尔茨海默病。

例如,牛奶含有丰富的蛋白质,钙和人体所需的各种 酸,而牛奶中的钙也很容易被人体吸收。

6、多补充亚麻酸

α-亚麻酸是一种多不饱和脂肪酸,它是人体十分需要又普遍缺乏的一种营养物质。

α-亚麻酸进入人体后可快速分解出DHA,想必很多家长都知道DHA,这时一种被称作“人体脑*金”的物质,并且DHA也是大脑视网膜等膜磷脂的主要成分。

它不仅能提高功能,对学习记忆和行为活动有促进作用,而且能够提高和保护视力。

日常食物中,α-亚麻酸的含量很少,而苏子油、生亚麻籽油等植物油中含量较高,尤其是苏子油,其亚麻酸含量高达65%以上,是目前世界上所知食物中欧米伽3α-亚麻酸含量 的,其亚麻酸含量是橄榄油的80倍,是核桃油的6倍。

比较能够保存苏子油特殊营养成分的烹调方法是蒸菜,凉拌,煮菜等尽量避免高温煎炸。

大家记得多吃以上介绍的这些食物,经常吃对身体健康肯定有好处。

记住,健康才是我们可以给儿女 的礼物。

其次,我们还要适当运动,有效的预防老年痴呆的运动方法有快走、下棋、打太极、多做左手运动等,这五种方法,对于预防老年痴呆都有非常好的效果,希望大家多加注意。



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