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白苏，这一年生草本植物，拥有多个别名，如古名荏、野苏麻、白苏子、玉苏子以及苏梗，彰显了其在历史与文化中的深厚底蕴。
产地白苏，这一年生草本植物，原产于中国，如今其种子已广泛分布于东北各省，以及河北、山西、江苏、安徽、湖北、四川、福建、云南、贵州等地。同时，在日本、朝鲜和印度北部也能见到其身影。当野生白苏的种子散落后，它们常会成批地生长，自成一片繁盛的群体。
性状鉴别白苏，又称荏，拥有独特的性状。其种子可榨取富含营养的油脂，同时，种子与老茎还能共同入药，具有显著的疗效。此外，白苏的叶子还能提取出具有独特香气的芳香油。这种植物的株高大约为米，茎为方形并带有沟纹，多分枝，基部坚硬且光滑，上部则覆盖着白色的毛茸。其叶片呈卵圆形，先端尖锐，背面则散布着腺点。茎叶的颜色为鲜明的绿色。白苏的花序通常顶生或侧生，呈总状排列。小坚果为圆形，被称为苏子，颜色黄褐色并带有网纹。
主治功效白苏在中医里有着悠久的历史和广泛的应用。它被认为能够散寒解表、理气宽中，对于风寒感冒、头痛、咳嗽以及胸腹胀满等症状，都有显著的治疗效果。
