那吃白芝麻能让头发变白不？
黑芝麻虽然也含有黑色素
但却是一种天然的植物色素
和人体内黑素细胞分泌的黑色素不是同一个东西
即便进入人体也不能被吸收
更别说能使长出来的白发变黑了
其他黑色食物同理
（比如黑豆、黑米等）
而且
黑芝麻油量惊人
脂肪含量极高
一天摄入量建议别超过20g
但是
有许多人觉得
吃黑芝麻确实让头发变黑了
这是怎么回事呢？
吃这些食物让头发变黑
不是因为它们是黑的
而是因为补肾
中医认为
“肝藏血,发为血之余,血盛则发荣,血亏则发枯;肾为先天之本,精血之源,主骨生髓,其华在发。”
意思就是说头发是血的延伸
而肾是主精血的
所以肾气充足与否就会反映到头发上
电影《双食记》里
吴镇宇就是吃余男的菜谱
伤了肾才会导致脱发的
肾气充足
反馈到头发上就是是头发变黑
反馈到皮肤上
就是白皙有光泽
李时珍在《本草纲目》中说
“久食黑豆，好颜色，变白不老。”
可见黑豆还有
长肌肤、益颜色、健体延年之功效
久食能使肌细肤白。
so
黑芝麻中含有的丰富的
铁、铬等微量元素
帮助形成色素颗粒
另外它还有大量的脂肪和蛋白质
保持头发的顺滑光亮
这才是黑芝麻的实际功效
这一功效并非针对头发
而是针对整个机体的~
黑芝麻应该怎么吃呢？
因为黑芝麻含脂肪很多
而且不好消化
每天10~15克即可
建议用豆浆机把黑芝麻和
花生、薏米一起磨成粉末
这样更有利于吸收
丁亦璇赞赏
