天台县水厂路

紫苏：唇形科紫苏属

“时光荏苒”、岁月如梭，转眼间又到了一年的中秋节。走亲戚的时候，在小区的荒废的花坛上，看到了两棵长势不错的紫苏。前面说的“时光荏苒”的这个“荏”，指的就是这种植物：紫苏。

紫苏是唇形紫苏属的植物，有很明显的唇形科特点，四棱的茎和唇形的花朵。紫苏叶对生，阔卵圆形，有圆锯齿。常见的紫苏有紫色和绿色两种颜色叶子。绿色叶子的通常也称为白苏。

紫苏有一种独特的香味，是一种常见的香料食材，通常作为配菜，比如紫苏炒螺蛳。

天台县水厂路紫苏茎四棱形

天台县水厂路紫苏叶子背面

天台县水厂路紫苏

图片来源于网络紫苏炒螺蛳