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黑芝麻,含有大量的脂肪和蛋白质,同时黑芝麻中还有丰富的糖类、维生素、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分,经常吃黑芝麻能够增加体内的黑色素,能够促进头发的生长。
黑芝麻虽然很好,但是我们也要注意食用黑芝麻的方式,现在就给大家介绍两种食用黑芝麻的好方法:
一、黑芝麻磨粉吃。
黑芝麻如果连皮一起吃的话,是很不容易消化的,黑芝麻压碎磨粉的话,不但食用起来更香,更有利于人体的吸收。建议大家可以将磨碎的芝麻粉和蜂蜜一起搅拌,涂在面包上或者放在沙拉酱里面,那是能够得到芝麻百分之百的好处滴。
二、可以用黑芝麻包糖包。
把芝麻翻炒的不用太熟,出了一点味道就关火(小火炒芝麻);然后把芝麻用擀面杖压碎了,加上白糖搅拌在一起,然后加少量面(一斤芝麻用不到1两的面)加水做馅然后包包子。
在这里要提醒大家的是,黑芝麻虽然很好,但也不是能够无限制的吃的,黑芝麻吃多了反而会加速脱发导致秃头。黑芝麻吃得过多的话会导致内分泌紊乱,导致头皮更加的油腻,导致头发枯萎、脱落。
食用黑芝麻建议大家每天食用半小勺,最多不要超过一小勺。同时那些食欲不振、大便稀的人也是不适合过多的食用黑芝麻的。
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