常听到老人家说宝宝生病了不能吃「发物」，像宝宝发烧了就不能吃鸡蛋，咳嗽的时候不能吃糖。但「发物」到底是什么？真的就不能吃吗？

今天我们请来了王秋华医生为大家讲讲「发物」的那些事儿。

发物是什么？

首先我们来看看「发」这个字的意思。在字典里，「发」有多种意思：交付，送出，放，射，散开，分散，开展，张大，扩大，打开，揭露，产生，出现，澎涨，显现，显出，引起，开启。

在长久的生活经验中，大家将一些症状与所吃的食物联系起来，把那些能让人出现皮肤症状、口疮、头晕、胀气、便秘、腹泻等情况的食物，都笼统称为「发物」。

这些食物被称之为「发物」，有些是「错误的经验」和「无中生有的谣言」，从现代营养学的角度，还有以下几种原因……

「发物」有哪些影响？

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