《百病食疗大全》是一本非常独特的健康指南，它不同于医生的医药处方，而是一些广泛流传于民间的疾病治疗方法和保健窍门，适合于每一个家庭，能帮助您和家人处理经常碰到的健康和医疗问题。有了它，就相当于有了一位常备的家庭医生。本书告诉我们食疗是一种绿色的治病之道，更确切地说，食疗是人类治病最好的药品。但是，普通人对中药和食物的属性与功效并不是很了解，当然对自制食疗药膳更是无从下手。

为了帮助读者解决这一难题，让读者少打针、少吃药、医院跑，我们精选了千余道绿色安全、疗效显著、操作简单的食疗方，编写了这本《百病食疗大全》。

《百病食疗大全》：马上停止食用这4种“害人果”，竟比烟酒还伤身！家里有趁早扔！

水果可以补充人体所需水分和各种维生素，对人体十分有益，很多人都喜欢吃。但吃水果也有误区，下面这4种被人当成宝贝的“害人果”，看看有你经常吃的吗？

打农药和激素催熟的水果

大部分出现在反季的蔬菜水果上，催熟的水果和正常成熟的水果有很大的区别，如果长期食用会使身体的内分泌系统紊乱，影响身体健康，不建议食用。

外面卖的切好的果盘

看起来好看，价格也便宜，不少人都会心动，但里面的水果大多是质量不好的，吃了对身体无益；而且水果切开后没有外皮的保护，更容易沾染细菌。

因此，还是建议购买没有切过的新鲜水果食用，会比较安全。

化学打蜡的水果

有些无良商家为了延长水果的保质期，让水果看着更诱人，会选择在水果表面涂上一层蜡。这种蜡含有化学成分，渗透到果肉里再被人体食用后容易引起恶心、呕吐、腹泻等症状。

因此，在购买水果时一定要仔细辨别，用手刮刮表面，如果没有蜡屑再考虑购买。

变质的水果

水果长时间存放容易变质腐烂，产生大量的霉菌或细菌。就算把腐烂部分削去也不建议食用，一旦食用很容易出现食物中毒的现象。家里有变质的水果建议直接扔掉，以免损害自己或家人的身体健康。

以上4种水果还是建议大家尽量远离。平时吃水果尽量还是吃些应季的水果对身体更有利。同时在购买水果时也要擦亮眼睛，谨慎购买。

下面我给大家分享2种水果不一样的吃法，来看看吧。

先准备两个苹果和两个鸡蛋，苹果洗净后去皮，再改刀切成片，再切成细丝，最后切成小丁装入大碗中，接着往里打入两个鸡蛋，加入适量的白糖，充分搅拌均匀。

搅匀后再少量多次的加入糯米粉，边加边搅拌，搅拌成偏干一点的面絮状，再下手揉成面团，放案板上搓成长条，切成大小均匀的面剂。

取出其中一个面积，搓圆再按扁，饼坯全部做好放一旁备用。平底锅预热刷油，油热后依次放入小饼，开中小火慢慢煎，煎至一面定型后，翻面，直到两面都煎至金黄。

煎至过程中勤翻面，全程大概煎五分钟左右，按压小饼能快速回弹就可以出锅了，一道简单的糯米苹果饼就做好了，盛出装盘美美的享用吧。

颜色金黄看着就非常有食欲，吃起来外香里糯，加了苹果和鸡蛋，吃起来香甜可口又营养，真的非常的不错哦，喜欢的朋友就收藏起来试试吧。

先准备一个红心火龙果切去头尾，剥出来，再把火龙果切成片，再切成丁放一边备用。

锅中倒入适量清水，放一把冰糖，再加50克白凉粉，然后开大火把水烧开，加热过程中要不停搅拌，防止糊锅。

水开后关火倒入切好的火龙果丁翻拌均匀，再倒入准保好的容器中冷却定型，大概两到三个小时。

凝固定型后把它取出来，切成自己喜欢的大小，就可以美美享用了。美味的火龙果果冻就做好了，特别Q弹美味，而且自己做的更卫生，给家人吃着也放心。

自古以来，就有“药补不如食补”的说法，食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。

《百病食疗》就是让我们养成良好的生活饮食习惯，对疾病的防治也是很重要的。

俗话说得好，民以食为天，健康食疗养生对身体疾病的防治、延年益寿有很好的指导作用。

《百病食疗》这本书是我们饮食文化不可或缺的一本好书，在此，小编祝大家身体健康！

比如：俗话说“十病九寒”，中医上也有“百病寒为先”之说，意思是大多数疾病都是由寒邪引起的。

寒邪凝结、停滞的特性会导致气血运行不畅，严重的甚至会凝结不通而出现疼痛的症状，可见寒邪对身体健康影响之大！

一般来说，如果你经常手脚冰凉、易腹泻、夜尿多、腿脚易水肿、易腰疼，那就说明体内有寒气了。

1.姜茶

生姜的祛寒效果是数一数二的，中医认为，姜能升发脾胃之气，善于清除经络阴浊之气，而干姜则擅长温化脾胃、去寒湿。

有时因为穿得少了，风直接吹到肚子上，这往往会引起肚子痛，有的女士会严重一些，这时候如果有干姜粉，就可以冲服一点，能起到暖中的作用。

鲜姜：

把鲜姜切碎，将约一汤匙的量放入茶杯中，然后往杯中倒入刚烧开的水，盖上杯盖，浸泡10分钟即可。

干姜：

在茶杯中入入两茶匙干姜末，然后往杯中倒入刚烧开的水，盖上杯盖，浸泡10分钟。

说明：

1、材料根据你自己的情况而定，你最容易找到哪种就用哪种。若你有条件的话，可以准备两种姜做对比。

2、也可以根据你的习惯，在茶里加上少许茶叶或糖。

2.羊肉炖萝卜

羊肉性温，能增加人体热量，驱赶寒气，抵御严寒，还可以修复胃黏膜，帮助调理脾胃。萝卜能消食化痰，能够帮助肺病患者化痰疾，还可以预防动脉粥样硬化。

准备食材

萝卜、羊肉、葱段、姜片

花椒、桂皮、香叶、八角

干辣椒、香菜、冰糖、食用油

老抽、盐、料酒、香油

具体步骤

羊肉清洗干净，切成小块备用

萝卜清洗干净，去皮，滚刀切成小块，准备适量的葱段、姜片、花椒

桂皮、香叶、八角、干辣椒，锅内加适量的水，把羊肉下入锅，大火煮开，先将浮沫撇除，再将羊肉捞出，控水

热锅加油，加入适量的冰糖或白糖，小火熬糖色，白糖熬化，熬至上色后，下入羊肉，翻炒均匀

加入适量的黄酒或料酒去膻，加入适量的老抽，翻炒均匀，放入准备好的葱段、姜片、花椒、桂皮、香叶、八角、干辣椒，翻炒均匀

将调料炒香，羊肉炒至上色后加入热水，水没过羊肉即可，盖上锅盖，大火煮开后，调小火，炖0分钟

炖0分钟后，打开锅盖，加入适量的盐，盖上锅盖，再炖0分钟

然后放入萝卜块，搅拌均匀，盖上锅盖，再炖15分钟后开锅，滴入两滴香油，搅拌均匀，即可关火出锅

出锅装盘后，撒点香菜点缀一下，一道营养滋补，简单美味，好吃不膻，下酒又下饭的萝卜炖羊肉就做好啦

中国食疗文化源远流长，是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌，它仍然是现代人的必修课。

最主要的是，这整本书采用了插图和文字相互结合的方式，能让我们更容易理解和制作。即使我们不擅长烹饪，甚至从没进过厨房，都可以通过图片和文字的引导轻松制作自己的滋补饮食。这也是我最爱它的原因！

制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物，如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。

而且这套书有三本，《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》，也可以成套购买。老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。饮食可以使身体更健康、更长寿。

只有保持健康，我们才能实现长寿的目标！这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。非常实用，值得让每个家庭都做好准备！

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