白苏和紫苏区别是高度不同；开花时间；不同开生长环境不同；来源差异不同；形状差异不同；药用成分不同。

高度不同：紫苏子的高度是在一米左右，而且紫苏子的叶子可以达到七厘米到十厘米之间，整个舒展开来，观赏性是非常不错的。白苏子的高度在50厘米到厘米之间，白苏子的叶子长度是在三厘米到9.5厘米之间。

开花时间不同：紫苏子花朵一般是在秋季开放花朵的大小，是在三厘米到五厘米之间，所以整体是比较大的，而且看起来有非常不错的效果。开花的时间一般是从八月份开始，如果稍晚一些，九月份也会盛开出娇艳的花朵。

生长环境不同：紫苏子适合生长的环境是在零上5度以上的环境，当温度达到20度以上，紫苏子会生长的更加迅速一些，而且具有一定的耐寒性和耐寒性，这也是这种植物的显著特征。白苏子对于环境的要求不是特别高，大多数环境都可以适应。

来源差异不同：紫苏和紫苏的叶子是野生草本植物的叶子，但它们来自不同的植物。紫苏的叶子是野生草本植物的脆叶，也叫茬叶，而紫苏的叶子来自野生植物。紫苏是这种植物的鲜叶，这是两者的根本区别。

形状差异不同：紫苏和紫苏的叶子在形状上也有明显的不同。紫苏的叶子不仅是绿色的植物叶子，而且形状相对纤细，顶端有顶端。紫苏叶是一种接近圆形、相对短而厚的植物叶，其顶端不明显。

药用成分不同：白苏叶和紫苏叶在药物成分上也有明显差异。白苏叶挥发油和柠檬烯含量特别高。虽然紫苏叶还含有一定量的挥发油和柠檬汁，但其含量不如白苏叶高，但紫苏叶含有丰富的芳香醇和原料，而白苏叶中的芳香醇和原料相对较低。

白苏介绍

白苏子，一年生直立草本，有香气，茎绿色，圆角四棱形，多分枝，除基部外，密生细长白毛。先端急尖或渐尖，基部圆形或宽楔形，边缘有粗锯齿，两面均绿色而具毛，下面稍苍淡且有腺点。

紫苏介绍

紫苏为唇形科一年生草本植物，具有特异的芳香。其别名为桂荏、赤苏、红苏、黑苏、青苏、苏麻、水升麻等。紫苏在中国种植应用约有近年的历史，主要用于药用、油用、香料、食用等方面，其叶（苏叶）、梗（苏梗）、果（苏子）均可入药，嫩叶可生食、作汤，茎叶可淹渍。