便秘是一种常见又令人难言以痛的病，大肠传导功能失常，粪便在肠内停留时间过长，粪便干燥或坚硬，即可形成便秘之病。如果便秘了，找到自己的针对点，有偏向性的在日常生活里吃起来，好了以后也偶尔吃一吃。

这个便秘的食疗老偏方，来自常学辉的《很老很灵的老偏方：老祖宗传下来的灵丹妙药》这本书。

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1：薯枣汤

红薯克，红枣50克，蜂蜜25克。

先将红薯去皮切碎，放入红枣，加水毫升，武火煎至约毫升时加入蜂蜜，再用文火煎5～10分钟，待冷却后即可服用。每日1剂，分早晚2次空腹服用，连汤带渣服完，一般服3～5天可见效。

老年人习惯性便秘。

2：郁李仁粥

郁李仁10克，粳米克，蜂蜜、生姜汁各适量。

将郁李仁浸泡，退皮，研为膏。粳米煮作粥，待粥熟下入郁李仁膏、生姜汁、蜜。空腹食之。

大肠气滞，肠燥便秘，脚气浮肿，小便不利，润肠通便，利水消肿。

3：紫苏子粥

紫苏子、白苏子各15克，粳米30克，姜汁、清蜜少许。

紫苏子洗净，捞去浮者不用；白苏子洗净干炒，与紫苏子同捣烂入水煎，过滤取汁，与粳米同煮为粥，调入姜汁、清蜜各少许。

老人大便干燥。

4：菠菜粳米粥

黑芝麻20克，菠菜克，粳米克，盐少许。

将菠菜洗净，切碎与黑芝麻、粳米加水煮粥，加盐调味。

补血润肠，补中益气。

5：猪脊瘦肉粥

猪脊瘦肉、粳米各克，茴香、食盐、香油、川椒粉各少许。

先将猪脊瘦肉切成小块，在香油中稍炒，后入粳米煮粥，入茴香、川椒、食盐，再煮1～2沸，早晚空腹食。

热病伤津之便秘。

6：蜂蜜木瓜

蜂蜜6克，木瓜（粉末）6克。

先用开水将蜂蜜溶化，再加入木瓜粉。冲服，早晚各1次，连续服用有卓效。

大便秘结、下血，润燥滑肠，清热解*。

7：香蕉枸杞汤

香蕉克，枸杞子50克，冰糖30克。

将香蕉、枸杞子、冰糖共加水煮汤。

健脾润肠，通便益寿。

8：木耳海参炖猪肠

木耳30克，海参30克，猪大肠克，盐、酱油及味精少许。

将猪大肠翻开洗净，加水同木耳、海参炖熟，后下上述调料。服食饮汤。

老年血虚肠燥便秘、习惯性便秘，有滋阴，润燥，补血之功。

9：奶蜜葱汁

牛奶克，蜂蜜克，葱白克。

先将葱白洗净，捣烂取汁。牛奶与蜂蜜共煮，开锅下葱汁再煮即成。每早空腹服用。

阴虚肠燥之便秘及老人习惯性便秘，补虚，除热，通便。

10：沙参玉竹汤

沙参、玉竹各50克，老雄鸭1只，葱、姜、盐、味精适量。

老雄鸭收拾干净，与沙参、玉竹同入砂锅，加葱、姜、水烧沸，文火焖煮1小时，至鸭肉烂熟，入盐、味精随意食。

胃阴亏损之肠燥便秘。

11：松仁粥

松仁15克，粳米30克。

按常法先煮粳米做粥，后将松仁和水研作糊状，入粥内，煮两三沸。空腹食用。

老年气血不足或热证伤津引起的大便秘结，补中益气。

12：香蕉蘸黑芝麻

香蕉克，黑芝麻25克。

用香蕉蘸炒半生的黑芝麻嚼吃。每天分3次吃完。

润肠通便。

13：三仁粥

海松子30克，桃仁30克，郁李仁10克，粳米30克。

海松子去皮，桃仁泡去皮尖，郁李仁去皮，3味共捣烂和水煎，过滤取汁，再入粳米煮作粥。空腹食用。

大便干结、排便艰难者。

14：肉苁蓉羊肉粥

肉苁蓉15克，羊肉50克，粳米10克。

先煎肉苁蓉与切碎的羊肉，然后去渣取汁，入米煮作粥。空腹食用。

阳虚便秘及命门火衰之四肢欠温、腰膝冷痛等，补肾壮阳，润肠通便。