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<**白苏子和黑苏子各有其独特风味，至于哪个更好吃，这主要取决于个人的口味偏好**。**白苏子**通常带有一种清新的香气，口感较为淡雅。它常被用于制作一些传统的糕点或茶饮，能够增添食物的风味层次。如果您喜欢清新、淡雅的味道，那么白苏子可能会更符合您的口味。**黑苏子**则味道更加浓郁，带有一种独特的香气和微甜。它在烹饪中常被用作调味料，能够为菜肴增添丰富的口感。如果您偏爱浓郁、香甜的味道，那么黑苏子可能会更吸引您。在食用方式上，白苏子和黑苏子也有所不同。白苏子更适合用于烘焙或泡茶，而黑苏子则常用于炒菜或作为蘸料的一部分。此外，值得注意的是，无论是白苏子还是黑苏子，都具有一定的营养价值。它们富含蛋白质、脂肪、膳食纤维以及多种维生素和矿物质，对人体健康有一定的益处。因此，选择白苏子还是黑苏子，主要取决于您的个人口味偏好和食用需求。建议您可以尝试一下两种苏子的不同做法，亲自体验它们的独特风味，从而做出更符合自己口味的选择。同时，也要注意适量食用，保持饮食的均衡和多样性。