有一种植物叫做紫苏

来韩国生活十多年了,

吃烤肉的时候,

饭桌上永远少不了一样生菜。

韩国人叫它??(谐音:盖腻)!

我却直到遇见了‘她’,才开始慢慢读懂‘它’!

紫苏,唇形科植物,别名:桂荏,白苏,赤苏等。为唇形科一年生草本植物,具有特意的芳香!

正是因为它的芳香,才成为了韩国人生活必需品。

不仅如此,紫苏叶能散表寒,发汗力较强。可用于风寒表症,恶寒,发热,无汗等症状。

在中国南方湛江吴川地区广为使用的美味的调味品。

这也难怪我这个北方人不认识它。

紫苏在中国种植应用约有近年的历史,主要用于药用、油用、香料、食用等方面,其叶(苏叶)、梗(苏梗)、果(苏子)均可入药,嫩叶可生食、作汤,茎叶可淹渍。近代,紫苏因其特有的活性物质及营养成分,成为一种倍受世界







































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