常吃紫苏有2大功效,但食用时,要注意

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随着人们生活水平的不断提高,一些在过去并不常见的食材,也逐渐出现在了人们的视野之中,其中就包括紫苏,但即便紫苏已经非常常见了,可还是有很多人对其并不是很了解。其实,紫苏又叫白苏或者赤苏,它是一种唇形科草本植物,日常生活中,我们常见的紫苏,其叶子的两面都是紫色的,当然也有部分紫苏会呈现出上叶面是紫色,而下叶面是绿色的形态。而且,紫苏不仅能够作为一种食材被食用,近几年来,它也不断地被人们当作药材来使用。那么,就食用方面,常吃紫苏对身体健康有何好处呢?其实,常吃“紫苏”,身体或会收获2大“好处”,但食用时,也要注意这些饮食禁忌。一、吃紫苏的好处1.提高食欲,促消化据相关研究发现,紫苏中含有的特殊气味以及大量纤维素,不仅能够有效促进肠胃消化,帮助人体改善消化不良等症状,而且紫苏其所含有的特殊气味,对于提高人体的食欲也具有一定的帮助。尤其是对于一些经常食欲不佳,甚至出现厌食或是持续性食欲下降的人来说,通过吃一些紫苏或能有效改善这种症状。2.补充营养虽然紫苏看上去像是一种野菜,可是它的营养价值却非常高,其含有的营养物质也尤为丰富,人们在生活中适当地吃一些紫苏,或还能为身体补充多种身体运行所需的营养元素,帮助人们避免营养不良的情况出现。二、紫苏饮食禁忌紫苏虽然能够改善食欲、促消化、帮助人体补充多种营养元素,但值得注意的是,紫苏也有许多的饮食禁忌,比如,紫苏通常不能同螃蟹一同食用,因为紫苏作为一种中药材,其主要作用就是清热,而螃蟹则属于一种寒凉食物,若是将这二者同时食用,可能会因为属相相冲,而导致人体出现腹痛、腹泻等多种腹部不适症状。当然,除了螃蟹以外,紫苏也不可以与鲫鱼一同食用,因为若是将这二者同时食用,可能会在营养成分的相互作用下,而产生一些*素,从而对人体的健康产生一定危害。所以,紫苏虽好,但以上这些饮食禁忌也需注意。另外,对于阴虚久咳以及脾胃虚寒的人来说,像紫苏这种食物也需要忌口,因为这类人若是摄入紫苏,很有可能会导致病症加重,不利于身体健康。此外,适量吃一些紫苏虽然能够给身体带来一些好处,但凡事都要适量,若是长期过多地摄入这种食物,同样也有可能会给身体带来一些弊端。



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