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我
们
吧
“多吃菜”“多吃菜”……耳边时常飘来这样的提醒
还是要听
这是真理
每种蔬菜营养价值不同
今天咱们聊聊
紫苏
紫苏紫苏别名桂荏、白苏、赤苏等，为唇形科一年生草本植物，原产于中国。紫苏叶也叫苏叶，有解表散寒、行气和胃的功能，种子也称苏子，有镇咳平喘、社痰的功能。紫苏在中国常用中药，而日本人多用于料理，尤其在吃生鱼片时是必不可少的陪伴物，在中国少数地区也有用它作蔬菜或入茶。
这么有营养
有没有农民朋友想种一点呢？
种植
管理
紫苏适应性很强，耐高温高湿，夏季也能旺盛生长，不耐干旱，空气过于干燥时，纤维增多，品质变差。北方地区于4月中下旬播种，直播在畦内进行条播，按行距60厘米开沟，深2-3厘米，把种子均匀撒入沟内，播后覆薄士。若采用穴播，行距45厘米，株距25-30厘米。播后立刻浇水，保持湿润，播种量每公顷约17千克，直播省工，生长快，采收早，产量高。
信息来源/北京农业
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