作者｜营养师柳衣衣

咨询+06◆◆◆◆◆经常有姐妹问我，娅宝真的能完全不吃垃圾零食吗？尤其是糖果，真的很少见过不爱吃糖的小孩。其实我家虽然很少买糖果，但也会适当满足一下孩子的吃货本性。不过市面上的高糖低营养、香精型糖果我真的是看不上，所以我研究之后给大家推荐这一款止咳化痰，清热润肺的止咳棒棒糖。

市面上的棒棒糖除了加了各种糖，还加了各种香精色素和添加剂，可以说除了糖就是在吃添加剂。

而我这一款止咳棒棒糖只选用了止咳化痰、清热润肺的正宗秋梨膏，加了一点冰糖和麦芽糖，可以算得上是 ，无添加了。

关键它的制作也简单，可以借用模具做成孩子们喜欢的各种造型，清甜好吃，解馋还能止咳，秒杀市面上的各种棒棒糖，赶紧给宝宝们试试吧~

止咳棒棒糖

营养分析

参考月龄：12M+；

烹饪方式：煮

营养分析：止咳化痰+润肺清热+解馋

食用搭配：当作零食或者止咳棒棒糖，适量食用

合适症状：适用于风热咳嗽；

禁忌说明：风寒不宜；

注意事项：①止咳棒棒糖，只能作为辅助调理，不能当药治疗~②没咳嗽的宝宝也能偶尔吃~③1岁以内宝宝不太合适吃，1岁以上提醒宝宝舔着吃，不要直接吞；对本文食材过敏者，慎食；

食物名称数量秋梨膏80g冰糖40g麦芽糖40g

以上是制作食谱参考量，根据宝宝实际情况调整食用量；

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将秋梨膏倒入雪平锅，开最小火~PS：我是直接用了上次团的秋梨膏，方便快速；如果你没有可以自己做秋梨膏，详戳咱以前的食谱“秋梨膏”；雪平锅导热快，不能干烧，一定要先倒秋梨膏再开最小火~没有雪平锅就用小奶锅，一定要用最小火哈~

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将冰糖加入雪平锅中，搅拌几下；PS：尽量用碎冰糖，或敲碎一点再放，化糖速度会快一些，节约时间～

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将麦芽糖加入锅中，搅拌几下；

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一边搅拌，一边用最小火煮，煮至冰糖和麦芽糖完全融化至无颗粒状，跟秋梨膏混合均匀后，即可关火；PS：全程都要用最小火，不停搅拌，不然容易糊锅和烧焦~

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将煮好的秋梨糖浆，浇一滴在冷水里，如果完全凝固成形了就说明秋梨膏糖浆熬好了；

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关火后，将煮好的秋梨膏糖浆稍微放至消泡，呈现细腻顺滑状；PS：刚关火它会有一些泡泡，稍微放一下，没有气泡了就可以装模具了~不要放太久，不然它会冷却凝固，万一不小心凝固了，重新加热一小会就可以了～

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将棒棒糖的硅胶模具提前清洗，擦干，塞好糖棒，再将煮好的秋梨膏糖浆浇入棒棒糖的硅胶模具中；PS：棒棒糖有不同造型的模具，大家选择自己喜欢的造型模具就可以了，尽量选食材级硅胶模具～

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如果是冬天，室温低时，等它自然冷却凝固变硬就可以；如果是夏天太热的话就放在冰箱冷藏冷却；

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将凝固变硬的止咳棒棒糖取出就可以开吃了！

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冷却凝固的棒棒糖成品；

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将做好的止咳棒棒糖，用糖纸包好，冰箱冷藏，每次一小根，当零食吃或止咳棒棒糖吃都可以，但记得不要吃太多哈~

好物推荐

柳衣衣推荐说：权威机构建议，6岁内不要乱吃止咳药。优先推荐大家试试这款用30斤莱阳梨熬制的秋梨膏，针对肺热咳嗽，特别见效。另外还有消积食的山楂膏，大家反馈也特别好用，回购率特别高。买2瓶送1瓶便携装秋梨膏或山楂膏，而且现在再降20元，只要元/2瓶，再送1瓶迷你装。

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