《黄帝内经》中早就指出：

“毒药攻邪，五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补益精气。”

从这个记载中，可以看到中国古代就已认为毒药是攻邪的；

而无毒的食物谷、果、畜、菜等，能补精益气，在脾胃不足之证，更是这样。

前人用食补的例子很多：

在《食疗本草》、《百病食疗》等书中，记载了许多具有补益作用的食物。

如赵学敏在《本草拾遗》中讲的：“米油滋阴，功胜于熟地”，米油者，即是平日煮饭中的米汤。

食补的好处

脾胃虚弱之证可出现纳少腹胀、二便不调、面目浮肿、少气微言、肢体瘦弱、抗病力差，甚则百病由生。

其轻则食补即可，重则治以方药。

唐代医家孙思邈说：“食能排邪而安脏腑，悦神爽志以资气血”

“而药性刚烈，犹若御兵”“药势有所偏助，令人脏腑不平，易受外患”。

一日三餐的正常饮食可资助胃气的增长，气血津液的生化，从而维持人体生理健康之需求。

肺是机体重要的脏器之一，在传统中医上认为它有调节呼吸的作用，可作为机体的“呼吸机”，并负责机体内的血液循环，维持心脏健康。但现实生活中，有太多人会吸烟，烟草带来的伤害会严重威胁肺部健康。

在大量研究数据上显示，可以引发一个人肺癌最主要的原因就是烟草暴露，尤其是对于吸烟时间越长的人，根据吸烟根数越多，那么最终患上肺癌的概率也就会越大。

同时，也有一个好消息是，虽然烟草的危害很大，但这种伤害可逆转。最佳的办法就是戒烟，可太多人不会成功怎么办？如果你戒不掉烟，就要多吃这几种食物，减少肺部积累毒素。

橙子：据报道显示，教育科研工作者，呼吸病学专家钟南山，每天在早上都会吃一个橙子。在日常生活中，也有很多人有这种习惯。究其原因，和橙子营养价值高有关。

特别是其中的维生素C含量，它不是维生素C之王，但也算是维生素C含量较佳的食物，可增强机体免疫力、清除体内有害自由基，对肺部健康也大有益处。

同样的经常吸烟人群，还可以吃些富含维生素C的橘子、柠檬、猕猴桃、柚子、山楂、石榴等食物，都能够为机体补充维生素C，保护肺部健康。

深海鱼：深海鱼比普通家鱼的价格贵，在于它的口感好、营养价值高，其中很多人都会补充的DHA、卵磷脂等多不饱和脂肪酸，深海鱼都能够帮助大家满足需求。

对于孕妇、乳母来说，每周都要摄入充足，有利于胎儿的生长发育。对于吸烟人群来说，在美国心脏协会指出，烟草是血管的头号杀手。大量不饱和脂肪酸有利于降低体内坏胆固醇，减少动脉硬化，血块沉积，对肺部健康也是一种保护。

豆制品：豆制品中有大量膳食纤维、蛋白质、多种人体所需氨基酸成分。它起到的作用可以保护血管、润肠通便、益气、强身健体等好处，通过提高基础代谢率，可为肺部健康多一层守护。

白木耳：也就是大家经常说的银耳，性平、味淡，具有润肺止咳、养胃、补中益气的好处。据《本草再新》中记载：“银耳可润肺滋阴”，可用来做药膳。

据中国营养学会的建议，每天食用菌菇类占到g，可满足机体健康需求。

自古以来，就有“药补不如食补”的说法，食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。

很多人不太清楚吃东西有什么讲究，可以参考百病食疗这本书。

书中对各种食物有详细的记载，也明确了经常吃哪些食物会诱发疾病。

《百病食疗》中选择的食疗方案是通过食物属性的相互治疗，巧妙搭配食物、蔬菜、水果和肉类，达到治病、防病、养生的效果。

菜单已完成。有多种疾病的相对食疗方法。所有这些都经过了详细的分析，可以清楚地理解。

《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》都是由中医前辈们整理的，他们花了几十年的时间整理了民间流传下来的大部分实用药方。

长辈们说，我自己的力量有限，推广药方可以帮助每个人。

我这辈子都值得。我建议你在家里留一个以备不时之需。

现在年轻人经常熬夜加班，用我们食疗的方式，该如何调理呢？

只要熬夜加班脸上就会起痘痘，俗话说男人肝好就强壮，女人肝好就漂亮。

用西洋参、石斛、陈皮、玉竹、麦冬加水煮30分钟，每周喝两三次，会让人心平气不燥，睡的香。

因为肝有多干净，脸就会有多漂亮，经常熬夜加班再也不会怕。

秋冬季节嗓子干痛，干咳少痰怎么办？

用我们食疗止咳的方法就是买点秋梨，洗干净切块备用，再买一些金银花、罗汉果、山楂、生甘草、陈皮一同放入瓦罐里煲汤。

小火焖煮一小时，也可以加入几块冰糖，坚持服用，润肺止咳、消食化痰真的太管用。

对于长期阴虚燥咳的人都有不错的效果，而且老少皆宜。

中国食疗文化源远流长，是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌，它仍然是现代人的必修课。

要建立科学合理的生活方式，还是要有一定的饮食文化。

制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物，如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。

这套书有三本，《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》，可以成套购买。

老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。

饮食可以使身体更健康、更长寿。

养生，健康取决于！只有保持健康，我们才能实现长寿的目标！

这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。

如果它与中医药和中医药相结合，您将不会寻求治疗。

这套食疗文化是老一辈中医通过几十年的科学实验整理出的成功案例的良方。

它非常实用，值得让每个家庭都做好准备！

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