铁皮石斛，是种美丽的花，不过它不但靠颜值吃饭，它的功效还非常强大呢!在中药界自古就有“北人参，南石斛”的说法，有些人甚至称其为不死仙草，下面我们一起来看看石斛的养生作用吧!一.功效作用1.石斛可以增强人体免疫力我们知道，石斛可以提高人们的免疫力，抵抗力，减少生病的机会。现在科学研究表明，石斛中含有多糖类物质，这些物质可以提高增强细胞活力，促进白细胞和淋巴细胞产生移动因子，自然吞噬各种病菌和病毒，抵抗各种疾病，减少生病的几率。2.抵抗肿瘤石斛含有一些生物碱，这些生物碱可以对抗各种肿瘤，可以说具备很强的防癌抗癌能力。在生活实际中，癌症病人可以口服一些石斛，起到一定的辅助治疗作用。3.延缓衰老，美容养颜石斛中含有一些抗氧化性物质，这些物质可以提高细胞活性，延缓细胞的老化，所以石斛可以延缓人体衰老。把石斛叫做不死仙草就是因为这个缘故吧!另外服用石斛之后，人会面色红润，皮肤有光泽，要是女士的话，会显得格外年轻，具很好的美容养颜作用。4.降低血糖现在医学表明，石斛可以增强胰岛素的活性，所以石斛具有降低人体血糖的作用，高血压病人，可以多服用石斛。5.其他作用此外，石斛还能保护视力，增强消化，强壮筋骨，减缓身体疲乏。一句话，石斛被誉为十大仙草之首，还是名副其实的。二.服用方法石斛最常见的服用就是石斛花泡茶，可以治疗心神不宁，抑郁烦躁，可起到宁静安神，稳定睡眠之功效。也可以炖肉放入少许，可以去火，治疗口腔溃疡，旺盛人体精力。