王大夫语录
古语有云：为人父母不学医为不慈，为人子女不学医为不孝。不论为人父母还是子女，都应掌握一些基本的养生之道和健康常识，不仅益于自身，更可惠及家人。每天学一味中药，让中药泽福万家。今天我们来认识紫苏
一紫苏的介绍与产地紫苏属被子植物门。为唇形科一年生草本植物。具有特异的芳香。紫苏入药始载于明代医圣李时珍《本草纲目》，在我国种植应用约有近年的历史，其叶片多皱缩卷曲，完整者展平后呈卵圆形。叶柄紫色或紫绿色，质脆。嫩枝紫绿色，断面中部有髓，气清香，味微辛。
拉丁名称erillafrutescens(L.)Britt.
别称：桂荏、白苏、赤苏、红苏、黑苏、白紫苏、青苏、苏麻、水升麻。
第二紫苏的临床功效
紫苏临床功效：味辛性温，具有解表散寒、行气和胃、解鱼蟹*的功效，主治风寒感冒、咳嗽、胸腹胀满、恶心呕吐等症。种子也称苏子，有镇咳平喘祛痰的功能。
第三紫苏的营养价值1.紫苏种子中含大量油脂，出油率高达45%左右，油中含亚麻酸62.73%、亚油酸15.43%、油酸12.01%。种子中蛋白质含量占25%，内含18种 酸，其中赖氨酸、蛋氨酸的含量均高于高蛋白植物籽粒苋。此外还有谷维素、维生素E、维生素B1、缁醇、磷脂等。
2.紫苏全株均有很高的营养价值，它具有低糖、高纤维、高胡萝卜素、高矿质元素等，还含有抑制活性氧预防衰老的有效成分。抗衰老素SOD在每毫克苏叶中含量高达.2微克，常食紫苏叶可以抗衰老。
3.紫苏全草可蒸馏紫苏油，种子出的油也称苏子油，长期食用苏子油对治疗冠心病及高血脂有明显疗效。
4.紫苏叶含有多种营养成分，特别富含胡萝卜素、维生素C、B2。丰富的胡萝卜素、维生素C有助于增强人体免疫功能。
5.紫苏油在世界卫生组织有关文献中记载的功效有：1.提高智力与健脑，延缓衰老；2.降低胆固醇含量，降低血脂；3.抗血栓；4.抑制肿瘤；5.提高视网膜反射能力，增强视力；6.有益于优生优育等。因此，紫苏油适用于高血脂人群及孕妇、哺乳期妇女食用。
第四紫苏的传说故事
那年夏天，华佗带着徒弟在一条河边采药。忽听河湾里哗哗啦啦水响，掀起一层层波浪。一看，原来是一只水獭逮住了一条大鱼。水獭把大鱼叼到岸边。嚼吃了好一阵，把大鱼连鳞带骨通通吞进肚里，肚皮撑得象鼓一样。水獭撑得难受极了，一会儿在水边躺，一会儿往岸上窜，一会儿躺着不动，一会儿翻滚折腾。后来，只见水獭爬到岸边一块紫草地边，吃了些紫草叶，又爬了几圈，跳跳蹦蹦地回到了河边，一会儿便舒坦自如地游走了。看到这个情景，徒弟只是感到有趣，脑子里却产生出疑问：为什么水獭吃了紫草就逐渐舒服了呢？
华佗对徒弟说：“鱼属凉性，紫草属温性。我用紫草来解*，这是向水獭学的。”徒弟听了老师的述说，心里顿时开了窍，更加佩服老师的高明，也知道了增长才干和学问的决窍。
此后，华佗把紫草的茎叶制成丸、散。给人治病中，又发现这种药还具有表散功能，可以益脾、宣肺、利气、化痰、止咳的作用。
本来，因为这种药草是紫色的，吃到腹中很舒服。所以，华佗给他取名叫“紫舒”。可不知怎的，后来人们又把它叫作“紫苏”了——大概是音近的缘故，弄混了吧。
第五紫苏的使用禁忌
1.紫苏叶与鲫鱼一起食用后容易生*疮。
2.长期服用紫苏，脾胃虚寒的人会出现滑泄症状，患有气虚、阴虚的朋友不能食用紫苏。
3.紫苏属于辛温之品，凡有风热感冒(症见发热重、畏寒重、汗出、口渴等)，尤其是热重者忌服;气弱表虚，倦怠无力、经常感冒、发热有汗者也不宜使用。
4.同时，紫苏叶不能食用过多，因紫苏含有大量 ， 在人体内遇上钙和锌便生成 钙和 锌，在人体沉积过多会损伤人体的神经、消化系统和造血功能。
5.紫苏含有挥发成分，所以不宜长时间煎煮;
老师简介
王文毕业于山西医科大学。在校期博览群书，贯通古今，深得多位名师教诲。毕医院校数十年，临床师从于多位中医名家，深得世家真传。期间游历全国，拜访名医，遍访药材，收藏众多中医手抄本，验之于临床，颇有疗效。擅长中医各科疑难杂症，尤对股骨头坏死、白癜风、癫痫、牛皮癣、扁平疣等症以及各种癌肿疼痛的中药处理很有心得。用药特色：简，便，廉，验。不问贵贱，不择贫富，专以救人为心，饱有盛誉.近年来，有感世人生活不古，怪病频出，着力中医养生与保健，广发菩提心，结无上善缘。
