再过不久，春节假期就要到了，

不管是你将要离开苏州，还是来苏旅行。

都一定会选择带一些苏州特产给亲朋好友。

今天，大家搜罗了

一些苏州有名的特产，

需要的请自行选择啦！

卤汁豆腐干

卤汁豆腐干已有超过八十多年的历史，原名蜜汁豆腐干，始创于40年代中期。这种豆制品咸甜适口，细嚼而无粗感，色泽黝黑光亮，营养丰富，风味独特，而且含有大量蛋白质和微量元素如钙、镁、磷、铁、碘等。卤汁豆腐干是闻名全国的苏州土特产。

奶酪包

多亏了张馨予的微博，苏州的奶酪包突出重围，已成为苏州现在最炙手可热的面包了，一度成为代购追捧的对象。几层奶酪相夹， 撒上奶粉，不妨带几个回去。

茨菇片

作为水八仙之一的茨菇，用来烧肉味道也是极好的，不过苏州人就是这么会吃，发明了苏式薯片的吃法，入口清脆，外地几乎是吃不到的。

苏式熏鱼

又称爆鱼，是苏州过年必备的食品之一，鱼肉口感紧实，软硬适度，鱼肉鲜甜，冷热食用均可。

梅鲚鱼干

梅鲚鱼，因为尾叉部分尖细窄长，犹如凤尾，故又称凤尾鱼，太湖盛产，梅鲚鱼肉嫩味鲜，含有丰富的蛋白质，特别是它的软骨和鱼卵含有大量的钙质，是补脑和补骨髓的佳品。

万三蹄

为周庄 名菜，以精选的猪后腿为原料，配以佐料，经过煨煮或蒸焖而成。肉质酥烂脱骨，汤色酱红，肥而不腻，咸甜相宜，香酥味美，十分可口。

太湖莼菜

莼莱清香爽口，润滑不腻，鲜味独特，食用方便，可配荤炒，可素食、可氽汤，也可做馅。

鸡头米

鸡头米是苏州土特产的上品，据《本草纲目》记载，芡实主治湿痹、腰脊膝痛、补中、除暴疾、益精气强志、令耳目聪明、开胃助气、止渴、益肾、治小便失禁等等。可作药膳之用，以水浸泡半天，用文火煮酥，可配红枣、莲子、桂圆更美味。

苏式蜜饯

苏式蜜饯现有多个品种，以金丝蜜枣、奶油话梅、金丝金桔、白糖杨梅、九制陈皮最为 。苏式话梅的风味是甜中带酸，口含一粒，爽口生津，而且回味久。

*埭西瓜子

家里过年少不了的就是一些瓜子坚果了吧，其实苏州的*埭西瓜子名气也不小。每一粒瓜子都是经过人工精心的筛选，然后淘洗干净炒制而成，所以即使吃多了舌头也不会碎。而且*埭西瓜子有一种独特的香味。

苏式糖果

苏式糖果有明货、炒货、软糖、特味4大类多个品种，如松子糖、粽子糖、花生糖、三色松子软糖、脆松糖、松子南枣糖等，其中以采芝斋 生产的粽子糖最为有名。

苏式糕团

苏州的糕团种类实在太多，一口都是软糯，不过大多具备时令性，苏州糕团特别有名气的要数*天源了，不过明月楼、万福兴的味道也不错。

枣泥麻饼

选用白砂糖、饴糖、鸡蛋、食物油、小麦粉等原料制作皮面，用果仁、果肉、芳香花料等配制成馅料，用皮面裹入枣泥、松仁馅料，精工焙烤而成。木渎镇乾生元食品厂生产的枣泥麻饼，甜而不腻，油而不溢，麻饼以脆硬为主要特色。相城区的湘城老大房，其麻饼以软糯为主要特色。

汤团

很多人都觉得，汤团应该是芝麻、赤豆这种甜的，但是在苏州人眼里，这些味道通通抵不过一个肉汤团，一口咬开肉汁缓缓淌下来，相当有满足感。绿杨馄饨和园外园的汤团都可以买到生的，另外，渭塘酒家的萝卜丝馅汤团味道也是 。

鸭血糯

鸭血糯米则是非常细长的米，颜色如同鸭血色。因为米质较硬，先得将其上锅蒸熟后，再与泡软的纯白糯米一起熬粥，并配上栗子、莲子、金丝小枣、果脯等。上桌的鸭血糯米黑白相间中点缀着星星点点的五颜六色，很是美观，粥则是粘稠的、又香又甜，非常好喝。

碧螺春

由于洞庭山地理环境独特，四季花果不断，茶树与果树间种，所以碧螺春茶具有特殊的花朵香味。具有条索均匀、造型优美、卷曲似螺、茸毛遍体、茶色清透、香气馥郁、回味甘洌的特点。

阳澄湖大闸蟹

阳澄湖大闸蟹是苏州最享誉盛名的淡水蟹，个大膘肥，外形青背白肚，*毛金钩，故又被称为金钩蟹，人们誉称蟹中 。阳澄湖大闸蟹除可蒸、煮、煎、面拖、酒醉、腌制外，还常被人们作为制作美味佳肴以及蟹宴的原料。来到苏州一定不要错过这道美味。

珍珠

太湖珍珠是淡水珍珠，具有光泽明亮、粒圆饱满、细腻光滑、形佳色美、硬度高、比重大、弹性好。而中国 的珍珠批大市场就在渭塘镇。不过珠宝行业水很深，想要买品质好的还是需要内行人的指点。

丝绸

丝绸是苏州的一张烫金的城市名片，但是它的种类也很多。苏州每个景点都会卖一些丝绸有关的纪念品，如果想要买得好一些，推荐乾泰祥、瑞富祥、绣娘。在观前街就能找到。

苏绣

苏州的刺绣工艺以图案秀丽、色彩雅洁、针法多变而蜚声海内外。运用各种针法绣制各种不同题材绣品，特别最近几十年发展起来的双面绣。买刺绣 要去镇湖一趟，镇湖有一条专门从事刺绣制作、加工、展览和销售的街道——绣品街。数公里的街道两旁有上百家店铺，可以零距离里观看镇湖绣女用她们灵巧的双手穿针引线；当然你也可以购买到正宗的苏绣作品。

檀香扇

苏州的精致生活，要说体现在一把小小的檀香扇上一点都不为过。檀香木极香，故一扇在手，香溢四座，有扇存香在之誉，盛暑可以却暑清心，入秋藏之筐中，有香袭衣衫、防虫防蛀之功效，保存十年八载，依然日日花香扇底生。

苏州微型雕刻

在苏州的工艺美术品中，最精细微小的莫过于微雕了。微雕，就是用极尖细的三棱刀分别在竹、象牙，桃核甚至头发上镌刻出极细微的书画、人物或诗词，作品越小巧越显得珍贵。

苏州小娘鱼

（此特产仅限过年带回家看看）

苏州最 的特产无疑就是这款了。苏州小娘鱼性情大多平易，容易接近，外加说着一口吴侬软语，说话就感觉是在撒娇，偶尔也会发发嗲。灵动温婉的气质在人群中很容易区分开来。把她带回家，面子里子都有了。

（来自：网络）