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1

照烧洋葱丝三角饭团、拿铁、苜蓿芽培根无花果沙拉

1.饭团：一人份米饭+寿司醋+麻油拌匀，双手沾水将米饭拢成三角形，放于苏子叶上。

2.照烧洋葱丝：洋葱切丝，入锅内中小火煎上色（先煎了两培根，直接用煎出来的猪油炒，更香），倒入照烧汁（淡味酱油、味啉、砂糖、清水），焖煮2分钟，开盖收汁即可关火，将炒好的洋葱丝放在饭团上，再放上柴鱼片即可。

一颗小心心。

1.苜蓿芽清洗干净，放盘内。

2.培根煎香、无花果切块一起放盘内。

3.淋上蜂蜜芥末酱即可。

2

姜撞奶、渍胡萝卜、烤土豆窝蛋

-姜撞奶

1.生姜磨碎挤出汁水25克放入小碗内。

2.鲜奶加适量砂糖热至70-80度，冲入姜汁碗内，静置10分钟就凝固了。

-渍胡萝卜

1.胡萝卜切丝，用盐腌制出水。

2.拌入青桔、紫苏醋、砂糖，意大利香草碎，享用。

1.土豆切小块，淋上橄榄油，磨上盐胡椒，撒点百里香干，入预热好的烤箱度20分钟。

2.烤好的土豆装入烤盘，中间磕入无菌蛋，继续烘烤10分钟至熟。

3.取出，香草点缀。

3

口蘑芝士意面、姜柠水

1.按包装说明时间煮一人份的意面。（煮的时候制作下一步

2.热锅下油倒入口蘑片，静置磨上海盐出水份，加入一小块*油融合，磨蒜粉盐胡椒和百里香叶稍加调味。淋一圈白葡萄酒，待酒精蒸发，倒入鸡汤、淡奶油和一丢意面水混匀，备用。

3.煮好的意面倒入平底锅，盐胡椒调味，收干水分后出锅。

4.装盘，撒香菜碎、七味粉、芝士片，享用。

姜柠水。

4

椰子水与椰子肉、无花果吐司

1.铸铁锅加*油融化，放入吐司两面复烤。

2.复烤好的吐司放于盘内，抹上希腊酸奶、放上无花果切片和芝麻菜、淋上蜂蜜、磨些许黑胡椒和营养酵母粉。

3.享用吧。

椰子水与椰子肉。

5

芒果奶昔、汤饺子

1.煮熟饺子。

2.准备汤底：汤水+紫苏大蒜酱油+醋+麻油。

3.组合：汤底+饺子+胡萝卜丝+羽衣甘蓝+一把芝麻。

冻芒果+纯牛奶打匀。

6

金枪鱼三明治、煎蛋佐百里香虾仁、串茄、柚子茶

一个经常出现的组合了，鹿就不重复做法咯。

侧颜。

7

烤土豆、素丸子、沙拉拼盘

1.烤土豆：小土豆洗净入盐水锅内煮熟（用筷子能轻松插入土豆就是好了）。入平底锅，用油胡椒煎香即可。

2.素丸子：发过详细做法咯，搜一下就能找到哈。

3.沙拉：芝麻菜、萝卜芽苗菜、小番茄，佐茅屋奶酪。

侧颜与椰子椰肉水。

END

今天的分享就到这里啦

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（嗨，我是小鹿，感谢你能看完）

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