你在路上有时候看到的野草，可能也有大作用，比如今天说的这种“野草”，它就是喉咙干痒咳嗽最怕的克星，今天给它介绍的野草是“石橄榄”，估计有百分之90的城里人都没见过。

它是一种中药，它的营养价值非常高，有清热化痰、利咽止咳、治流感冒、头晕，除此之外，石橄榄还具有抗炎镇痛、抗肿瘤、补钙、降压、降血糖、抗病*等作用。

要是你经常出现痰*黏稠、咽喉肿痛，还容易痔疮出血的话，可以尝试多喝它，一周3次，润喉止咳又滋补，特别是经常熬夜的要多喝！

一、石橄榄

推荐食谱：石橄榄筒骨汤

主要食材：石橄榄、筒骨、红枣、枸杞

具体做法：

1、准备一些石橄榄，给它放入大碗中，再加入适量的清水，石橄榄它生在深山石壁，学名叫作石仙桃，是非常好的一种药材，一斤卖六七十。

2、下面准备一些筒骨，给它冷水下锅，再加一点生姜和料酒进去，水开后，把上面浮沫撇干净，再捞起来清洗一下，洗好后放一旁备用。

3、这时候，石橄榄也泡好了，用手给它反复多搓洗几遍，石橄榄它分为单叶跟双叶，平时可以拿来煮水喝，或者炖汤都非常好。

4、接下来将筒骨、石橄榄倒入砂锅中，再加入几片生姜，来一点白酒去腥增香，然后加入清水，盖上盖子，大火煮开，转小火煲一个小时。

5、时间一到，掀开锅盖，往里加入一点红枣和枸杞，调味的话，只用加一点盐就可以了，用勺子搅拌均匀，这道石橄榄筒骨汤就做好了。

6、用石橄榄煲出来汤，有一股淡淡的清香味，微微带一点苦，整体还挺好喝的，石橄榄的功效非常厉害，有需要的朋友，可以在家做起来试一试。

推荐食谱：石橄榄鸡汤

主要食材：石橄榄、半只小母鸡、红枣

具体做法：

1、准备一些石橄榄，用清水给它多清洗几遍，洗干净之后，捞出控干水，将它放入砂锅中，然后放入8颗红枣，再倒入多一点的清水，大火煮开之后，转小火煲三十分钟。

2、准备半只小母鸡，先用刀切去它的腹部赘肉，这一块赘肉油脂多，而且异味大，不适合煲汤，小母鸡洗净之后，用刀把它剁小块。

3、下面开始腌制，往鸡肉上加入少许姜条，少许盐调味，再来少许生粉，然后用手搅拌均匀，搅拌一分钟，接下来倒入少许花生油，增色增香，再次搅拌均匀备用。

4、这时候，石橄榄已经煲好了，打开锅盖，倒入腌制好的鸡肉，用筷子快速地搅动一下，这样可以受热均匀，汤汁煮开后，撇去浮沫，再盖上锅盖，转最小火煮十分钟。

5、时间一到，打开锅盖，因为鸡肉已经加了盐腌制，所以这次就不用加盐调味了，喜欢咸一点，可以加一点盐。

6、这样煲出来的石橄榄鸡汤，甘甜好喝，清热润肺，鸡肉也很嫩，经常熬夜的朋友要多喝，喜欢的朋友，赶紧收藏起来试试吧。

结语：喉咙干痒咳嗽，多吃它，一周3次，润喉止咳又滋补，熬夜的要多喝！

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