1015元斤的紫苏市场正热销

野生紫苏产于我国山西,河北,湖南,湖北,江西,浙江,江苏,福建,台湾,广东,广西,云南,贵州及四川等地,可供药用及食用。那么野生紫苏价格多少钱一斤?怎么种植?主要分布在哪里呢?

紫苏价格:据了解,干的野生紫苏价格在45元一斤,新鲜紫苏10-15元钱一斤。

主要分布于印度、缅甸、日本、朝鲜、韩国、印度尼西亚和俄罗斯等国家。中国华北、华中、华南、西南及台湾省均有野生种和栽培种。

用途及功能

紫苏在中国种植应用约有近年的历史,主要用于药用、油用、香料、食用等方面,用于鱼类,贝类烹饪除腥,干炒鳝鱼、贝类、鸡鸭等荤菜时加入少许做香料。其叶(苏叶)、梗(苏梗)、果(苏子)均可入药,嫩叶可生食、作汤,茎叶可淹渍。

入药部分以茎叶及子实为主,叶为发汗、镇咳、芳香性健胃利尿剂,有镇痛、镇静、解*作用,治感冒,因鱼蟹中*之腹痛呕吐者有卓效;梗有平气安胎之功;子能镇咳、祛痰、平喘、发散精神之沉闷。

叶又供食用,和肉类煮熟可增加后者的香味。

种子榨出的油,名苏子油,供食用,又有防腐作用,供工业用。

近代,紫苏因其特有的活性物质及营养成分,成为一种倍受世界







































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