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石斛姐以前每天早上跑步，但现在跑得很少了…

虽然看到很多一同跑步的人，冬日里戴口罩还坚持跑着，但石斛姐觉得还是不跑为好。这是为什么呢？两个字--“雾霾”！

跑步本身是有益于身体，可以增加肺活量、提升身体抵抗力等众多好处。但如今的天空早已被雾霾所笼罩，包括大清早也是，真的非常的可怕！在这种情况下，不动反而比动要好。你觉得呢？

《年全国雾霾城市排名》

雾霾天气一般只会出现在大城市中，

比如《年全国雾霾城市排名》中，中国河北省的邢台、保定、石家庄、邯郸、唐山这5大城市就占据了全国雾霾城市前十的一半！身处雾霾笼罩下生活的人们，身体初期反应为皮肤搔痒、口鼻干燥、干咳少痰；随着时间的加长，日后患老慢支、肺气肿、哮喘、支气管炎、鼻炎、上下呼吸道感染甚至是肺癌的发病率直接飙升。非常的可怕！因此，石斛姐今日推荐的，重点就在于“拯救”身受雾霾笼罩之中的你！

川贝石斛雪梨糖水

川贝5克、铁皮石斛干条5克、雪梨干20克、杏30克、雪梨2个、冰糖适量。1、将材料放入清水中浸泡15-20分钟，然后滤水捞起待用，鲜雪梨洗净切块，待用；2、然后滤水捞起待用，鲜雪梨洗净切块，待用；3、将以上所有材料放入锅中，加入2升清水，用大火煮沸后，调至小火慢煲60分钟；4、请于熄火前5分钟加入适量冰糖调味即可。提醒：1.川贝母吃起来有点苦，加入适量冰糖，这样就不会觉得太苦了；2.建议：梨不用去皮，梨皮里面有很多的营养；炖梨用的水建议是白开水或者纯净水；冰糖可以入锅前先放也可以出锅后再放。润肺生津、止咳平喘。

延伸阅读

川贝母：别名：贝母、川贝、平贝、勤母、药实。川贝母为百合科植物川贝母、暗紫贝母、梭砂贝母或甘肃贝母等的鳞茎，生于海拔至米的草地上，分布于四川、青海等地。

请看图

具有清热化痰，润肺止咳，散结消肿的功效；

主治虚劳久咳，肺热燥咳，肺痈吐脓，瘰疬结核，乳痈，疮肿。脾胃虚寒、寒痰、湿痰等病症患者不宜食用。杏：为蔷薇科植物，其果实色泽鲜艳、果肉多汁、风味甜美，在果品市场占据重要地位。全世界杏属植物有8种，其中中国就有5种：普通杏、西伯利亚杏、东北杏、藏杏、梅。

以果个大，色泽美，味甜汁多，纤维少，核小，有香味，无病虫害者为佳。一颗美味的*杏，取决于成熟度，过生的果实酸味浓，甜味不足；过熟的果实肉质酥软，缺乏水分，一般应以皮色*泛红，具有本品种特色的为佳。止咳平喘、降低胆固醇、预防心脏病、润肠通便等。1.产妇、幼儿、病人，特别是糖尿病患者，不宜吃杏或杏制品。2.不宜多食，过食会伤及筋骨、勾发老病，甚至会落眉脱发、影响视力，若产、孕妇及孩童过食还极易长疮生疖。容易激增胃里的酸液伤胃引起胃病，还易腐蚀牙齿诱发龋齿。3.服用磺胺类药物、磺胺类药物及 氢钠时不宜食用。铁皮石斛干条：别名：铁皮石斛烤条，是把新鲜铁皮石斛鲜条放入烘干机内，烘烤成型。铁皮石斛为兰科石斛属多年生草本植物，是传统中医中药中滋阴补虚、补五脏的 ，民间俗称“救命仙草”。由石斛多糖、多种人体必需的 酸等活性成分以及对人体有益的微量元素等几十种有效成分组成的“天然复方”，被称为药材界的“软*金”。

铁皮石斛止咳原理：1.铁皮石斛含有“两碱一糖”，多种微量元素及 酸等。“两碱”中的 石斛碱、石斛次碱，能够调节人体内的酸碱度，使阴阳平衡，并排内脏之*，把滞留在气管、支气管壁上的各种表层病*和垃圾，形成黑炭，彻底排除体外；“一糖”是活性多糖。铁皮石斛中的活性多糖，含量越高，药用价值越大。活性多糖具有打扫肺部活动“战场”，补充营养，提高肺部纤维细胞弹性，提高肺部自身抗病*的能力。2.铁皮石斛经药理研究表明：石斛提取液能调节胃肠平滑肌蠕动，明显促进气管纤毛的运动速度并促进肺粉红的排泄，证实了铁皮石斛的祛痰作用。

不能与石膏、 、僵蚕、雷丸、萝卜、绿豆等同食。月经期间的女性、有严重脾肾阳虚症状者、虚寒湿重者、感冒发热病人、对铁皮石斛过敏者都禁用铁皮石斛。

川贝雪梨一直以来是民间调理咳嗽燥热的常用方，

特别是对肺燥引起的咳嗽，功效特别显著。

建议当家人有皮肤搔痒、口鼻干燥，干咳少痰情况时，吃这道“川贝石斛雪梨糖水”，每天一次，喝两三天后，就会有很好的改善哦。

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2、《学会这一招，放入柜内遗忘已久的铁皮石斛今晚你就会拿出来吃！》

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