苹果直接吃清脆香甜，营养丰富，但苹果除了直接吃外，还可以拿到厨房炒菜、腌菜和煲汤，那苹果与什么煲汤 ，下面介绍几款比较好的苹果汤吧。

1.苹果加白糖熬成苹果汤。锅里加入少量清水烧开，下入去皮切块的苹果，将苹果煮烂，再加入白糖熬成稠粥，可以加点蜂蜜搅匀，出锅即可食用，也可以加几颗红枣进去，味道香甜滑嫩，可以作为汤或者粥食用，也可以将煮好的苹果汤放入冰箱冷藏，冰一下也好喝。也可以用榨汁机榨取。

2.胡萝卜苹果汤。苹果去皮去核切块，胡萝卜去皮切块，再切点洋葱。起锅烧油，下入橄榄油或者少许*油，下入胡萝卜、苹果、洋葱炒香、加入鸡汤烧开，小火慢炖将其他食材烧至熟透，调入基本味，即可出锅装碗食用。

3.润肠苹果汤。苹果去核切块，放入砂锅中，放入一块焯过水的瘦肉，倒入适量清水，转大火烧开，转中小火慢炖半小时即可饮用。

4.瘦肉银耳苹果汤。胡萝卜切块，苹果去皮去核切块，瘦肉处理干净切厚片，锅里面加水，放入瘦肉片煮开撇去浮沫，下入苹果、蜜枣和胡萝卜，转中小火炖煮半小时。再将泡好洗净的银耳放入锅中，调入适量盐，即可上桌食用。

5.红薯苹果汤。红薯去皮洗净切块，苹果去核切小丁，煮一半留一半，起锅烧水，下入红薯和一半的苹果烧开煮熟烂，煮至黏稠出锅盛入碗内，再放入剩余的苹果粒，即可一起食用，特别有助于消化。