自古以来,中国就有“药补不如食补”的说法。
食疔是我国历代医家都十分重视的防病治病理念,也是中国特有的防病治病、保健强身的调理方式。
俗话说:“药食同源。”食疗最显著的特点之一,即“有病治病,无病和强身”,它对人体基本上无*副作用。
“是药三分*”,任何药物都具有*副作用,长期食用人体还会产生依赖性,而食疗所用的大部分食物都是我们日常生活中常见的。
它取药物之性,用食物之味,对于无病的健康人,可达到保健、强身的作用;对于身患疾病之人,可选择适当的食疗方,对我们的身体加以调养,增强体质,辅助药物发挥其药效,从而达到辅助治病的作用。
《百病食疗大全》:“秋吃白,病不来”,有钱没钱,多吃4白,滋补润燥,舒坦过秋
老人常说,“秋吃白,病不来”,秋天燥热,应该做好润燥工作,有钱没钱,都得多吃4种白色食物,可以起到很好的滋补、润燥、润肺的效果,身体舒坦了,才能更顺利度秋,无论男女老少。
一、茭白茭白,是秋天的白色食物之一,其中含有丰富的维生素、蛋白质、碳水化合物等,常吃能够使皮肤更细嫩,还可以增强体质、滋阴润燥。
用到:茭白、葱蒜、青椒、盐、生抽、老抽、白糖
茭白的外皮和根部,去掉之后清洗干净,然后切成滚刀块,葱蒜、青椒也都切好。下面将锅子烧热,往里面倒油,接着爆香葱蒜后,倒入茭白翻炒几下,接下来用生抽、老抽、白糖、盐调味,添上小半碗清水,炖煮5分钟左右,之后放上青椒,收汁后装盘开吃。
二、芋头芋头具有相当好的营养价值,多吃可以防龋齿、可以增强免疫力、可以滋补润燥、可以乌发养生、可以促进肠胃蠕动,总而言之好处多多。
用到:荔浦芋头、排骨、葱姜蒜、盐、白糖、淀粉、生抽、蚝油、料酒、食用油
1、排骨,用清水泡上1个小时,然后冲洗干净,往里面加上适量的葱姜蒜末,再来点生抽、蚝油、料酒、盐、白糖、淀粉,抓匀放入冰箱,腌上2个小时。
2、荔浦芋头去皮后,切成块状,等排骨腌制入味以后,再往里面来点淀粉和食用油,可以更油润、更香嫩。接下来,重新找一个盘子,把芋头装进去,然后排骨铺在上面,隔水蒸35—40分钟的时间,就可以开动啦!
三、银耳银耳,也是白色食物之一,也是润燥的好东西,常吃银耳能够润肺、润燥,还可以美容养颜,毕竟里面胶质也是满满的。
用到:银耳、芹菜、胡萝卜、大蒜、油醋汁
1、银耳提前半个小时泡发,泡软之后撕成块状,芹菜、胡萝卜、大蒜都切好。锅内添水烧开,加入1勺盐,把芹菜、胡萝卜放进去焯水30秒钟后。
2、捞出来控干水分,盛在盘子里,再把银耳倒进去,焯水1分钟后出锅,也盛在盘子里。接着把蒜末倒进去,再来适量的油醋汁,或者自己喜欢的调味料,充分拌匀以后,就可以吃了。
四、山药山药,具有很好的滋阴润燥、健脾养胃、润肺益气等效果,多吃山药对身体好,还可以增强体质,老少皆宜。
用到:铁棍山药、蔓越莓干、蜂蜜、奶粉
山药削皮后,上锅蒸熟后取出来,用勺子压成泥。之后加入适量的蜂蜜、奶粉,将其搅拌均匀。蔓越莓干洗净后,切成小丁,然后倒在山药泥中拌匀。将其直接放入模具,按压定型,脱模后开吃。
自古以来,就有“药补不如食补”的说法,食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。
很多人不太清楚吃东西有什么讲究,可以参考百病食疗这本书。
书中对各种食物有详细的记载,也明确了经常吃哪些食物会诱发疾病。
《百病食疗》中选择的食疗方案是通过食物属性的相互治疗,巧妙搭配食物、蔬菜、水果和肉类,达到治病、防病、养生的效果。
菜单已完成。有多种疾病的相对食疗方法。所有这些都经过了详细的分析,可以清楚地理解。
《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》都是由中医前辈们整理的,他们花了几十年的时间整理了民间流传下来的大部分实用药方。
长辈们说,我自己的力量有限,推广药方可以帮助每个人。
我这辈子都值得。我建议你在家里留一个以备不时之需。
现在年轻人经常熬夜加班,用我们食疗的方式,该如何调理呢?
只要熬夜加班脸上就会起痘痘,俗话说男人肝好就强壮,女人肝好就漂亮。
用西洋参、石斛、陈皮、玉竹、麦冬加水煮30分钟,每周喝两三次,会让人心平气不燥,睡的香。
因为肝有多干净,脸就会有多漂亮,经常熬夜加班再也不会怕。
秋冬季节嗓子干痛,干咳少痰怎么办?
用我们食疗止咳的方法就是买点秋梨,洗干净切块备用,再买一些金银花、罗汉果、山楂、生甘草、陈皮一同放入瓦罐里煲汤。
小火焖煮一小时,也可以加入几块冰糖,坚持服用,润肺止咳、消食化痰真的太管用。
对于长期阴虚燥咳的人都有不错的效果,而且老少皆宜。
中国食疗文化源远流长,是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌,它仍然是现代人的必修课。
要建立科学合理的生活方式,还是要有一定的饮食文化。
制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物,如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。
这套书有三本,《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》,可以成套购买。
老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。
饮食可以使身体更健康、更长寿。
养生,健康取决于!只有保持健康,我们才能实现长寿的目标!
这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。
如果它与中医药和中医药相结合,您将不会寻求治疗。
这套食疗文化是老一辈中医通过几十年的科学实验整理出的成功案例的良方。
它非常实用,值得让每个家庭都做好准备!
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