夏天来临，天气炎热，很多人的胃口会变差，不知道吃什么好。其实，我们可以尝试将水果做成料理，这不仅可以增加水果的营养价值，还能让食物更加丰富多样，色彩鲜艳。而且，吃水果料理不仅能滋养我们的身体，还能给我们带来视觉享受和口感的愉悦。下面，就让我们来学习几道简单的水果料理吧。

夏天孩子们喜欢吃的一道菜就是火龙果沙拉肉了。这道菜的主要食材包括鸡肉和火龙果，鸡肉提供丰富的蛋白质，而火龙果则富含维生素，可以促进肠道蠕动，缓解排便困难。这道菜看起来色彩鲜艳，非常适合儿童节的餐桌上。制作方法也很简单，首先将火龙果果肉切成小丁，与沙拉酱搅拌均匀，然后将鸡肉块用食盐、胡椒粉、鸡粉腌制，煮熟后与调料一起翻炒，最后将鸡肉装在火龙果的果壳里，一道美味又可口的火龙果沙拉肉就完成了。

想要尝试一道又好看又好吃的水果料理吗？那就来做水果沙拉虾仁吧！这道菜的主要食材是虾仁、火龙果和芒果，虾仁鲜嫩可口，火龙果和芒果则带来了鲜美的口感和甜酸的味道。制作这道菜非常简单，首先将虾仁煮熟后沥干水分，然后与沙拉酱、白糖混合搅拌均匀，最后将拌好的虾仁放入火龙果中，再加入芒果块装饰即可。这道水果沙拉虾仁不仅好吃，而且颜值超高，适合儿童节的盛宴。

夏天是吃芒果的好时节，那么我们可以尝试一道美味的菠萝咕咾肉也是一道受欢迎的水果料理。菠萝具有清理肠胃、消除水肿等功效，搭配猪瘦肉制作的咕咾肉，更加美味可口。首先将菠萝切成小块，然后将猪瘦肉切成丁状，加入食盐、料酒腌制一段时间。接着，将番茄酱、蒜沫、白糖等调料炒熟，最后加入炸好的猪肉和菠萝，翻炒均匀即可。

最后，还可以尝试一道拔丝苹果。苹果含有丰富的营养物质，对于儿童的生长发育和免疫力提高都有很好的帮助。将苹果切成小块，然后将鸡蛋混合食盐、淀粉打成糊状，将苹果块裹上面糊，稍微炸一下。然后，将白糖在锅中溶化，加水调成糖浆，再将炸好的苹果放入糖浆中翻炒，最后装盘即可。

以上是一些夏天适合做的水果料理，它们不仅美味可口，而且营养丰富。在儿童节到来之际，家长们可以为孩子们准备一些创意的水果料理，增加他们对水果的兴趣，让他们在欢乐的节日中享受美食的同时获得营养和健康。