红心火龙果的营养价值,5大功效,4大禁忌

红心火龙果富含蛋白质、膳食纤维、维生素B2、维生素B3、维生素C、铁、磷、钙、镁、钾等。

其中果肉含有大量纤维,有丰富的胡萝卜素,维他命B1、B2、B3、B12、C等,果核内(黑色芝麻之种子)更含有丰富的钙、磷、铁等矿物质及各种酶、白蛋白、纤维质及高浓度天然色素花青素(尤以红肉为最)。

1.(预防贫血)

火龙果核中含有矿物质铁,适量食用可以预防缺铁性贫血。

2.(美白减肥)

火龙果热量低,富含水溶性纤维,有效延长饱腹感。火龙果含有丰富的维生素C,能美白养颜

3.(抗衰老)

火龙果含有较高的花青素,花青素具有很强的抗衰老作用,能够清除自由基,还能抑制脑细胞变性,预防老年痴呆症。

4.(排*护胃)

火龙果中含有比较丰富的活性白蛋白,白蛋白具有黏性、胶质性,会自动与重金属离子结合,通过排泄排出体外。

5.(润肠通便)

它所含的膳食纤维非常丰富,除了这种纤维外,水果里的黑籽对治疗便秘有一定的效果,可以帮助胃肠蠕动,改善肠胃功能

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①(火龙果)+(山楂)

将火龙果与山楂同食,会引起人体产生消化不良、腹胀、、腹泻等不良反应。

②(火龙果)+(鲜贝)

火龙果与鲜贝一起搭配食用,其两者中的物质会在消化液的作用下,产生一种有*物质,危害人体健康。

③(火龙果)+(动物肝脏)

火龙果中富含维生素C,会被动物肝脏中含有的大量铜、铁等物质氧化,造成维生素C的流失,降低了火龙果的营养价值。

④(火龙果)+(萝卜)

火龙果与萝卜中都含有抑制甲状腺、诱发甲状腺肿大的因子,因此不能同食。

1.火龙果偏凉,面色苍白、四肢乏力、经常腹泻等症状的虚寒体质者不宜多食

2.女性体质虚冷者,不宜进食太多火龙果

3.火龙果中富含植物性白蛋过敏体质的孕妇要慎食。

4.糖尿病人不能多吃火龙果食用过多易使血糖上升。

科普养生,仅供参考,下期见



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