今日永州讯(通讯员秦浩陈学华)东安县鹿马桥镇黎山居委会*支部书记、主任刘建辉,利用村里的荒山、旱地资源,因地制宜发展穇子特色种植产业,促进农业增效、农民增收。眼下正是穇子种植的好时节,刘建辉组织村民在田间地头清理杂草、翻耕土地,将荒山、旱地进行土地平整、土壤改良。趁着连日的晴好天气,这里将种上高抗旱粮食作物——穇子。刘建辉表示,我们在本镇多个村流转土地近多亩,因地制宜发展旱粮作物。穇子素有“禾中人参”、“五谷之神”的美誉,是我国种植历史悠久的传统粮食作物,这种农作物适应能力强,具有耐旱、耐贫瘠、耐盐碱地等特性。穇子营养价值极高,含有丰富植物蛋白、脂肪、 酸、维生素和多种矿物质。既可作粮食,也可酿酒,熬制麦芽糖和糖浆,还是一味很好的中药。按市场价收购,每亩穇子平均收益可达—元。刘建辉瞄准市场需求,采取“*建+公司+基地+农户”模式,因地制宜发展穇子特色种植产业。“我们种植的主要农作物是穇子,穇子具有很强抗旱性,有很好的食疗保健功能,每亩经济效益高。”刘建辉说道。领着做事的报酬,鹿马桥镇*里坪村蒋海勇喜笑颜开:“我们在这里做事,每天有两百块钱一天哩!今天我们进行了翻耕、播种作业。下一步,我们还将进行拔草、施肥、排水沟等田间管理。在后续的三个月时间里,种植穇子需要除草、翻耕、播种、施肥、田间管理等环节。刘建辉吸纳农村劳动力在家门口就业增收,实现挣钱、顾家两不误。目前,刘建辉计划穇子种植成功后,在省作物研究所技术支持下,建造穇子加工厂,开发一系列穇子产品,并打造属于本村自己的穇子品牌,为农民拓宽增收渠道,不断壮大村集体经济,助力乡村振兴。
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