《*帝内经》中早就指出：

“*药攻邪，五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补益精气。”

从这个记载中，可以看到中国古代就已认为*药是攻邪的；

而无*的食物谷、果、畜、菜等，能补精益气，在脾胃不足之证，更是这样。

前人用食补的例子很多：

在《食疗本草》、《百病食疗》等书中，记载了许多具有补益作用的食物。

如赵学敏在《本草拾遗》中讲的：“米油滋阴，功胜于熟地”，米油者，即是平日煮饭中的米汤。

食补的好处

脾胃虚弱之证可出现纳少腹胀、二便不调、面目浮肿、少气微言、肢体瘦弱、抗病力差，甚则百病由生。

其轻则食补即可，重则治以方药。

唐代医家孙思邈说：“食能排邪而安脏腑，悦神爽志以资气血”

“而药性刚烈，犹若御兵”“药势有所偏助，令人脏腑不平，易受外患”。

一日三餐的正常饮食可资助胃气的增长，气血津液的生化，从而维持人体生理健康之需求。

《百病食疗大全》：这菜全身是宝，可惜很多人当草，鲜嫩好吃不上火，随手一蒸太香了

我生长在农村，对那片土地有着深厚的感情。那里有我儿时嬉戏的乐园，有我亲手种下的果树，还有我老爸带着我一起耕耘的田地。每当我回到老家，我总会到山上去转转。农村的山上到处都是宝，每次上山转完，我总不会空手而归，总能随手采一把山野菜回家。

这回，我在山上又碰上了我小时候最爱吃的“山面汤菜”。这山面汤菜，名字听起来就像是一道美味的菜品，其实它也是一种野菜。它的叶子细长，翠绿细嫩，乍一看就像是青草一样。正因为它的叶子长得像草，所以很多人都把它误认为是草，忽略了它的存在。

但实际上，这山面汤菜的根部却非常肥嫩，胖乎乎地长得像人参一样。我记得小时候在山上放牛时，总是会寻找这种植物的根部来吃。它的口感清脆，微甜中带有一丝苦涩，是我儿时的记忆中无法忘怀的美味。

山面汤菜不仅好吃，而且全身都是宝。它可以用来蒸着吃，做汤吃，或者蒸包子吃。我还记得小时候，每当家里缺少蔬菜时，母亲总会采一些山面汤菜回来，给我们蒸上一锅香气扑腾腾的包子。那满满的香气，总能让我垂涎欲滴。

蒸出来的包子皮白馅绿，看着就让人食欲大增。一口咬下去，那满口的清甜和微微的苦涩交织在一起，让人回味无穷。如今回想起来，那味道依然清晰如昨。可惜的是，很多人并不了解山面汤菜的真正美味和价值。他们或许不知道，这种看似普通的野菜，其实是一种营养丰富的食材。它含有丰富的维生素和矿物质，能够帮助清热去火，调理身体。而且，它的做法多种多样，可以满足不同人的口味需求。

如果你也是一个热爱美食的人，下次在农村的山上遇到这种野菜时，不妨尝试一下它的不同做法。无论是蒸包子、做汤还是清蒸，都能让你体验到它的独特美味。

自古以来，就有“药补不如食补”的说法，食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。

很多人不太清楚吃东西有什么讲究，可以参考百病食疗这本书。

书中对各种食物有详细的记载，也明确了经常吃哪些食物会诱发疾病。

《百病食疗》中选择的食疗方案是通过食物属性的相互治疗，巧妙搭配食物、蔬菜、水果和肉类，达到治病、防病、养生的效果。

菜单已完成。有多种疾病的相对食疗方法。所有这些都经过了详细的分析，可以清楚地理解。

《百病食疗》、《老偏方》、《中药养生治病》都是由中医前辈们整理的，他们花了几十年的时间整理了民间流传下来的大部分实用药方。

长辈们说，我自己的力量有限，推广药方可以帮助每个人。

我这辈子都值得。我建议你在家里留一个以备不时之需。

现在年轻人经常熬夜加班，用我们食疗的方式，该如何调理呢？

只要熬夜加班脸上就会起痘痘，俗话说男人肝好就强壮，女人肝好就漂亮。

用西洋参、石斛、陈皮、玉竹、麦冬加水煮30分钟，每周喝两三次，会让人心平气不燥，睡的香。

因为肝有多干净，脸就会有多漂亮，经常熬夜加班再也不会怕。

秋冬季节嗓子干痛，干咳少痰怎么办？

用我们食疗止咳的方法就是买点秋梨，洗干净切块备用，再买一些金银花、罗汉果、山楂、生甘草、陈皮一同放入瓦罐里煲汤。

小火焖煮一小时，也可以加入几块冰糖，坚持服用，润肺止咳、消食化痰真的太管用。

对于长期阴虚燥咳的人都有不错的效果，而且老少皆宜。

中国食疗文化源远流长，是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌，它仍然是现代人的必修课。

要建立科学合理的生活方式，还是要有一定的饮食文化。

制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中药养生治病》的方法是使用简单的食物，如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。

而且这套书有10本，包括：《百病食疗》、《老偏方》、《土单方》、《本草纲目》、《*帝内经》等等，也可以成套购买。老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。饮食可以使身体更健康、更长寿。

如果它与中医药和中医药相结合，您将不会寻求治疗。

这套食疗文化是老一辈中医通过几十年的科学实验整理出的成功案例的良方。

它非常实用，值得让每个家庭都做好准备！

有条件的朋友一定要给自己和家人备上一本这样的好书，点击下方链接就可以轻松购买啦！

道AN彩色图解养生食谱小店￥69打开百度APP立即扫码购买购买