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《*帝内经》中早就指出：

“*药攻邪，五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补益精气。”

从这个记载中，可以看到中国古代就已认为*药是攻邪的；

而无*的食物谷、果、畜、菜等，能补精益气，在脾胃不足之证，更是这样。

前人用食补的例子很多：

在《食疗本草》、《百病食疗》等书中，记载了许多具有补益作用的食物。

如赵学敏在《本草拾遗》中讲的：“米油滋阴，功胜于熟地”，米油者，即是平日煮饭中的米汤。

食补的好处

脾胃虚弱之证可出现纳少腹胀、二便不调、面目浮肿、少气微言、肢体瘦弱、抗病力差，甚则百病由生。

其轻则食补即可，重则治以方药。

唐代医家孙思邈说：“食能排邪而安脏腑，悦神爽志以资气血”

“而药性刚烈，犹若御兵”“药势有所偏助，令人脏腑不平，易受外患”。

一日三餐的正常饮食可资助胃气的增长，气血津液的生化，从而维持人体生理健康之需求。

导语：4种蔬菜，被称为“烂肝王”，肝不好的人，请少吃或不吃

1.腐烂的生姜

腐烂的生姜会产生*素，当它们进入人体时，会导致细胞退化和死亡，增加肝癌和食道癌的风险。许多人习惯在清除腐烂的部分后进食。

实际上虽然只是部分受损，但由此产生的有害物质，如*曲霉*素，仍需要肝脏代谢，损伤肝脏。

2.剩菜

做的饭菜如果吃不完，很多人都不舍得丢掉，会放进冰箱里进行保存，偶尔吃对身体不会有太大的影响，吃之前进行充分加热，能够避免食材遭受细菌和真菌的污染。

绿叶蔬菜最好不要隔夜食用，因为蔬菜反复加热后会流失大量的维生素等营养物质，亚硝酸盐的含量会比其他类型的菜更高，经常吃会影响肝脏的健康。

.青西红杮

青色西红柿是未熟透的西红柿，这种西红柿中含有龙葵素，这是一种有*物质，吃起来有一种青涩的感觉，吃完后还容易有恶心呕吐的症状。

肝功能不好的人常吃含有龙葵素的食物容易加重肝脏负担，损伤肝细胞，时间久了容易影响肝功能，所以尽量等到西红柿完全熟透后再吃最好。

4.杏鲍菇

杏鲍菇是一种菌菇类食物，营养价值相对比较高，而且吃起来口感也非常不错，所以受到了人们的喜欢。

相对而言杏鲍菇当中的水分含量比较高，如果储存不当的话很有可能会出现发霉的情况。

再加上杏鲍菇是一种菌菇类食物，发霉的话很难被察觉，因此肝脏功能不太好的人经常吃杏鲍菇是没有好处的。

1.黑木耳

黑木耳有"胶质菜"的美誉，被誉为“布满生命之树的板块”，因其树叶形状，看起来像是翡翠，而且颜色也与青翠的翡翠相似，所以被喻为生命之树。

黑木耳所含的胶质可以包住人体内的有害物质，将其排出体外，因此有良好的保肝作用。另外，黑木耳富含铁、钙、硒、胡萝卜素等多种营养物质，有助于预防肝脏疾病。

2.菠菜

当然，这种植物还有很多其他有益营养素。比如维生素、维生素B1、锌、胆碱、蛋白质、维生素B6、维生素K、铁、镁、叶酸、铜和许多其他有益的营养素。

营养物质可以帮助中和肝脏内的各种物质，包括化学物质、重金属等。如果觉得单吃不好，也可以做成蔬菜沙拉。

.杂粮

杂粮是非常有益于肝脏的食物，尤其是高纤维杂粮。高纤维杂粮可以帮助肝脏排出多余的*素和废物，减少肝脏的负担。

例如，糙米是一种非常有益于肝脏的杂粮，它富含铜、锌等微量元素，可以帮助肝脏合成细胞膜；燕麦也是一种非常有益于肝脏的杂粮，它富含β-葡聚糖，可以帮助肝脏提高免疫力。

4.荔枝

经常食用荔枝具有很好的强肝、健胰的功效，对于一些肝脏功能不全的人在日常生活中应该多吃些荔枝来起到滋补的功效。因此在日常生活中肝脏功能受损的人群在平时应该多吃些荔枝，以此来增强肝脏功能。

结语：除此外，通常还可以吃火龙果、鸡血、鸭肝、猪血、芹菜、韭菜等食物，都对于肝脏有一定好处。除了饮食调理外，日常还需保持乐观的心态，避免生气、烦躁、焦虑等，避免损伤肝气，不利于身体健康。

自古以来，就有“药补不如食补”的说法，食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。

很多人不太清楚吃东西有什么讲究，可以参考百病食疗这本书。

书中对各种食物有详细的记载，也明确了经常吃哪些食物会诱发疾病。

《百病食疗》中选择的食疗方案是通过食物属性的相互治疗，巧妙搭配食物、蔬菜、水果和肉类，达到治病、防病、养生的效果。

菜单已完成。有多种疾病的相对食疗方法。所有这些都经过了详细的分析，可以清楚地理解。

《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》都是由中医前辈们整理的，他们花了几十年的时间整理了民间流传下来的大部分实用药方。

长辈们说，我自己的力量有限，推广药方可以帮助每个人。

我这辈子都值得。我建议你在家里留一个以备不时之需。

现在年轻人经常熬夜加班，用我们食疗的方式，该如何调理呢？

只要熬夜加班脸上就会起痘痘，俗话说男人肝好就强壮，女人肝好就漂亮。

用西洋参、石斛、陈皮、玉竹、麦冬加水煮0分钟，每周喝两三次，会让人心平气不燥，睡的香。

因为肝有多干净，脸就会有多漂亮，经常熬夜加班再也不会怕。

秋冬季节嗓子干痛，干咳少痰怎么办？

用我们食疗止咳的方法就是买点秋梨，洗干净切块备用，再买一些金银花、罗汉果、山楂、生甘草、陈皮一同放入瓦罐里煲汤。

小火焖煮一小时，也可以加入几块冰糖，坚持服用，润肺止咳、消食化痰真的太管用。

对于长期阴虚燥咳的人都有不错的效果，而且老少皆宜。

中国食疗文化源远流长，是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌，它仍然是现代人的必修课。

要建立科学合理的生活方式，还是要有一定的饮食文化。

制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物，如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。

这套书有三本，《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》，可以成套购买。

老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。

饮食可以使身体更健康、更长寿。

养生，健康取决于！只有保持健康，我们才能实现长寿的目标！

这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。

如果它与中医药和中医药相结合，您将不会寻求治疗。

这套食疗文化是老一辈中医通过几十年的科学实验整理出的成功案例的良方。

它非常实用，值得让每个家庭都做好准备！

有条件的朋友一定要给自己和家人备上一本这样的好书

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