饮食管理直接决定血糖好坏,也是影响糖友情绪的晴雨表。所以糖尿病人每天都在纠结该怎么吃?吃什么血糖才会升糖慢,为此糖尿病膳食指南给出了八点建议。
推荐一:吃、动平衡食不过量,每天要注意控制总能量的摄入,保持能量平衡,达到或维持健康体重。糖友要特别控制腰围、预防腹型肥胖,同时保持规律运动,每天至少运动30分钟。
推荐二:食物多样化糖友控制血糖宜吃得杂,平均每天摄入12种以上食物,每周25种以上。主食定量,粗细搭配,全谷物、杂豆类占1/3。
推荐三:多吃蔬菜、水果适量蔬菜水果是平衡膳食的重要组成部分,餐餐有蔬菜,保证每天摄入~克蔬菜,深色蔬菜应占1/2。
建议两餐之间吃水果,每次在克-克左右,甚至可以模仿水果拼盘,进行多样化的摄入,注意果汁不能代替鲜果。
推荐四:常吃鱼禽,蛋类和畜肉适量每周吃鱼~克,畜禽肉~克,蛋类~克,平均每天摄入总量~克。优先选择鱼和禽。吃鸡蛋不弃蛋*。限制加工肉类,同时减少肥肉摄入。
推荐五:奶类豆类天天有,零食加餐合理选择奶类富含钙,大豆富含优质蛋白质。吃各种各样的奶制品,相当于每天液态奶克,临时加餐可选择坚果。
推荐六:清淡饮食,足量饮水,限制饮酒糖友饮食宜清淡,少吃高盐和油炸食品。成人每天食盐不超过6克,每天烹调油25~30克。
饮水量一般每天0~毫升,平均0毫升为宜。糖尿病人确实应该限制饮酒,男性一天饮用酒的酒精量不超过25克,女性不超过15克。淡茶或者咖啡是可以饮用的。
推荐七:改变饮食顺序建议糖友先吃蔬菜、再吃肉、 吃主食。这样的饮食顺序有个前提,即炒菜不能太咸。吃饭时速度不宜太快。
推荐八:注重自我管理,定期接受个体化营养指导注重饮食控制、规律锻炼、遵医用药、监测血糖、足部护理及高低血糖预防和处理等六方面的自我管理。
定期接受营养医师和营养师的个性化专业指导,频率至少每年四次。
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