每日一味药苏

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苏叶。

本品为唇形科植物紫苏的干燥叶(或带嫩枝)。

辛,温。

归肺、脾经。

解表散寒,行气和胃。

用于风寒感冒,咳嗽呕恶,妊娠呕吐,鱼蟹中*。

5~10克。

1.紫苏大枣茶

原料紫苏叶15克,大枣10克,姜3块。

制法将紫苏叶洗净,大枣去核,姜切片。将原料一起放入沙锅中,加水用小火煮30分钟,之后将所有原料捞出,挑出大枣后再放入沙锅中用小火煮15分钟,代茶饮。

用法不拘时饮用。

功效暖胃顺气。

适用胃寒者。

2.紫苏叶木瓜茶

原料鲜紫苏叶、木瓜各克,白糖克。

制法将紫苏叶洗净,木瓜切条,2味同白糖一起入锅内,加适量水煮沸15分钟,过滤去药渣即成。

用法每次50克,每日2~3次。

功效祛湿解暑。

适用夏季感冒、中暑等。

3.紫苏杏仁糖

原料紫苏克,杏仁克,冰糖克。

制法将杏仁去皮尖,紫苏去梗,研碎与冰糖混合,炒制成紫苏杏仁糖。

用法早、晚各服10克。

功效辛温散邪,祛痰止咳,平喘止哮。

适用支气管哮喘兼外感风寒。

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